流通評論家:渡辺広明によると
●コンビニのレジカウンターが長くなって店の奥に移動する
これまでレジカウンターは、入り口の付近にあった
2017年中に10%、2021年までに50%の店舗のtレイアウトが変更される
レジカウンターは、15~20%ほど長くなる
チキンや唐揚げなどは、10年前と比べて2.2倍の売り上げになっている
宅配や通販の受け取りが増えたため長くせざる得なくなっている
●タバコはコンビニの売り上げの25から30%も占める
タバコ買う客は、タバコを買ってすぐに帰ってしまう
レジを奥に変更すると、タバコ客のついで買いが期待できる
●コンビ二の冷凍食品の売り場が4.6倍に
10年前と比べて、販売金額が4.7倍、販売個数が5.7倍に
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