セロトニン」タグアーカイブ

生物学評論家:池田清彦によると

●肉を食べると心が落ち着く

セロトニンは心にとても良い

セロトニンを作るには、体内で作れないトリプトファンという必須アミノ酸が必要

なので牛肉を食べると心が落ち着く

 

脳を作る要素となる不飽和脂肪酸も牛肉に豊富に含まれている

肉を食べることで脳を維持することができる

 

肉を食べないと脳が大きくならず、活動も維持できない

 

美容医療評論家:上原理恵によると

●羊肉はダイエットに良い

 

羊肉の脂は、溶ける温度が高い

 

肉の脂が溶ける温度が、

30℃の鶏肉→馬肉→豚肉→牛肉→40℃以上の羊肉

なので羊肉を食べても体内で脂が溶けないため、

カロリーとして吸収される量は少ない

 

脂肪燃焼効果があるL-カルニチンが羊肉にたくさん含まれている

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生物学評論家:池田清彦によると

日本人は根に持つ人が多い

●日本人はセロトニン不足で根に持つタイプが多い

セロトニンとは、心を平らにする物質

 

セロトニントランスポーター遺伝子

SSタイプ→一番出ない、SLタイプ→普通、LLタイプ→一番出る

日本人は62.2%がSSタイプ

 

欧米人は直接不満を言う

日本人は直接言えないので根に持つ

 

異常心理評論家:杉浦義典によると

●仕返しする人がいる方が、社会は繫栄する

 

自己中心的な凶悪犯罪者は、根に持たない

損か得かだけで動くので、根に持つと損と考える

 

根に持つ人は、基本的に人を信じている人

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加齢医学評論家:岡本宗史によると

●「野菜ファースト」より「糖質が最後」が大事

糖質を最初に食べる、糖質を最後に食べる、

半分ずつ食べるグループに分けて血糖値の上昇を比べたところ

糖質を最後に食べるグループの方が血糖値の上がり方が低かった

 

腸活評論家:桐村里沙によると

●出汁パックをふりかけ代わりにかけると良い

出汁パックには、昆布、煮干し、あご出汁など色々入っている

食物繊維だけでなくミネラルが豊富

ミネラルはミトコンドリアがエネルギー代謝に必要

現代的な食事では、ミネラル不足

さらにミネラルにはセロトニンやドーパミン分泌にも必要で

不足するとやる気にも影響する

 

非常に健康な1000人を調査すると

腸内細菌の多様性が高いことが分かった

多様性を保つためには色々な栄養素を摂取することが大事

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認知科学評論家:中野信子によると

セロトニンが合成されたから

15時間後にメラトニンが生成される

 

メラトニンは入眠に重要なホルモンだが、

それ以上に肌の老化を防ぐことが分かった

その効果はビタミンEの数倍

 

●メラトニンが肌の老化を防ぐ

 

●気温が上がると人の攻撃性も上がる

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疲労評論家:梶本修身によると

●人の目ばかり気にしている人は、過敏性腸症候群になりやすい

ストレスによって腸内細菌のバランスが崩れ、

お腹の痛みに過敏に反応してしまう

 

●過敏性腸症候群の可能性が高い人

・月に3日以上 腹痛やお腹の針がある

・便秘や下痢を繰り返す

 

●日本人の10人に1人以上が過敏性腸症候群

セロトニンの働きが関係しているといわれ、

分泌を促すことができると改善の可能性がある

 

セロトニンの分泌を促すには

・規則正しい食生活

・散歩や運動

・十分な睡眠

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