ホンマでっか!?で紹介

老けないカラダの新常識

脳科学評論家：澤口俊之によると

血中ホルモンの一種：レプチン

レプチンが多いほど認知症になりにくい

その確率は1/5になる事も

●銅鍋で牡蠣を食べると認知症を防ぐレプチンが増える

牡蠣を摂取することで亜鉛

銅鍋から銅を摂取することでレプチンが増える

しかし亜鉛、銅の過剰摂取は害になる

適度に摂取することが大事

レプチンの最も高い人は低い人に比べ、

認知症になる確率が1/5になったという

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