ホンマでっか!?TVで紹介
危ないマイホーム
住宅設計評論家:上田康允によると
●多くの家のキッチンの高さは腰痛になりやすい
キッチンの高さ=身長÷2+5cm
この方程式が日本のキッチンの高さの目安とされてきた
しかし、この方程式だと低すぎる
理想のキッチンの高さは、立った時の肘の高さから7cm下
●肘から-7cmの高さのキッチンは腰痛になりにくい
食材を切ったり鍋を動かしたりなどキッチンでの動作は、
肘が起点となっている
その肘から7cm位下であれば腰を曲げずに使える
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