現代日本から消えゆくモノ
●料理本から4人分の表記が無くなる
現在の料理本には、2~3人分と表記している
その理由は、少子化、
エコ志向で食べきりサイズを好む傾向など現代のライフスタイルによる
若者文化評論家:原田曜平によると
●今後は料理本の表記は、1人分なる
日本には、1人暮らし世帯が最も多い
2040年には、1人暮らし世帯が約40%まで増加する
●単身世帯で独身の男性を、ソロ男と呼ぶ
現在、50代男性で未婚なのは、10%もいる
マーケティング評論家:牛窪恵によると
●2030年には日本の全人口の半数がおひとりさまになる
生涯未婚が3割、死別 別離が2割で、約半数がおひとりさまの時代に
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