肥満治療評論家：工藤孝文によると

麺類の中で蕎麦はカロリーが低いと言われているが、

●蕎麦を出汁で食べると食欲を抑えられることが分かった

うどんでも出汁で食べれば、食欲を抑えられるが、

蕎麦よりダイエット効果が落ちる

蕎麦はビタミン、ミネラル、カリウムが豊富なので

総合的に考えると蕎麦の方がダイエット効果が高い

●出汁で食欲が抑えられる理由

カツオ、煮干し、昆布の出汁には、セロトニンや

ドーパミンのような幸せホルモンを増やす成分が豊富

母乳や羊水にも同じ成分が含まれ、人間が好きな味で食欲が満たされる

●痩せやすい食べ方

出汁を先に飲むことで幸せホルモンが分泌され、食欲が満たされる

みちょぱはチャコールクレンズを500ミリリットルの水に入れて飲んでいる

チャコールクレンズは、活性炭と呼ばれる炭の一種で細かい穴に毒素などを吸着させ体外に排出する性質がある

●チャコールクレンズ＋コーヒーで糖質を吸着させ血糖値を抑えるのでさらにダイエット効果がある

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