認知科学評論家：中野信子によると

空腹時、お腹が鳴るのは食べなさいと胃がシグナルを出している

グレリンというホルモンが分泌されている

グレリンが分泌されている時は、長寿遺伝子が働くと言われている

●空腹の時間が長い人ほど若さを保てる

生物学評論家：池田清彦によると

●夜 長時間絶食する方が長生きする

人間が肉を食べるようになったのは、250万年前

肉を食べるようになったのは、

●人間は肉を食べないと脳が大きくならない

肉の中には脳を構成する不飽和脂肪酸が豊富

子供に肉を食べさせないと賢くならない

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