ホンマでっか!?TVで紹介

科学で考える肥満とダイエット

医療評論家：おおたわ史絵によると

炭水化物を12％に抑えたダイエットをやってみると

体重が減ったり糖尿病が良くなったりするが、

動脈硬化のリスクが上がる事が分かった

●炭水化物を過度に減らすと動脈硬化のリスクが上がる

理想のカロリー配分は、

炭水化物：50％、タンパク質：25％、脂肪：25％

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