認知科学評論家：中野信子によると

●頭をスッキリさせたい時はエナジードリンクより玉露

カフェイン量は、エナジードリンクは40㎎ほど

玉露はその4倍の160㎎も入っている

鎮静作用があるアデノシンがくっつくところに

カフェインがいち早くくっついて邪魔をする

カフェインは、鎮静するブレーキを止めてしまうので覚醒作用がある

生物学評論家：池田清彦によると

●玉露は、認知症の予防になる

玉露に含まれるテアニンには、脳神経細胞を保護する作用がある

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睡眠評論家：山下あきこによると

●就寝前の食事は眠れるが、夜中に目が覚める

就寝前に食事すると血糖値が上昇

眠ってから血糖値が下がりだすので体は空腹だと感じて目を覚まそうとする

●空腹で眠れないときは、緑茶がオススメ

緑茶に含まれるテアニンは、リラックス効果で眠りやすくなる

夕食後、2～3時間後の就寝がいい

疲労評論家：梶本修身によると

65～80℃で淹れるとカフェインは出ず、テアニンが出る

●65～80℃で淹れた緑茶は眠気をもよおす

85℃以上で淹れるとカフェインも抽出される

緑茶の甘み成分がテアニン

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