ホンマでっか!?TVで紹介
医療評論家:おおたわ史絵によると
大豆イソフラボンから女性の体で
女性ホルモン様物質:エクオールが作られる
大豆を食べれば誰でもエクオールを作られるワケではない
●日本人女性でエクオールを作れるのは43%
57%の日本人女性は、大豆を食べてもエクオールが作れない
それは腸の中に住んでいる菌の種類による
大豆イソフラボンからエクオールを作るには
特定の腸内細菌が必要
その菌を持っていない人は、
大豆を食べても女っぷりが上がらない
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