若者文化評論家：原田曜平によると

●若者にとって居酒屋は、食事処のイメージに変わりつつある

若者と居酒屋に行くときは、

お酒より食べ物、場所に重心があると考えたほうが良い

経済評論家：門倉貴史によると

居酒屋ですぐにご飯ものを注文するのは、

あり？なし？のアンケート調査の結果、ありは、54.3％もいた

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