破壊工学一筋：鹿瀬幸雄によると

●水素で焙煎したコーヒーを飲むと肌がツヤツヤになる

豆の中に水素を閉じ込めることに成功

抽出すると水素入りコーヒーとなる

温めても揮発しないため美肌効果がある

通常は長期保存、冷めると酸化で雑味が出るが、水素焙煎なら出ない

水素は揮発しやすい物質

沸かしてしまうと水素は残らない

水素を体内に入れることで老化の原因である活性酸素と結合し、

尿や汗となって体外に排出させる

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