鰹ダシを飲むとイライラが抑制される

ホンマでっか!?TVで紹介

 

認知科学評論家:中野信子によると

鰹ダシを飲ませた群と他の液体を飲ませた群を

比較したところ、イライラが抑制される事が分かった

 

●鰹ダシを飲むとイライラが抑制される

 

鰹ダシに含まれるアミノ酸:トリプトファン

 

トリプトファンが脳内物質セロトニンの原料となるので

イライラが抑えられると考えられる

 

牛乳にもトリプトファンが含まれているという

(624)

スポンサード リンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

スポンサード リンク