健康情報評論家：大脇幸志郎によると

●血圧を下げるために減塩するのはムダ努力

様々な実験が繰り返され続けているが、

高血圧でないアジア人が高血圧予防のために減塩しても効果は見られなかった

血圧を下げたいのは、脳卒中や心筋梗塞を防ぐためだが、

減塩しても脳卒中や心筋梗塞は防げない

しかし塩分の摂り過ぎは腎臓の負担になる

減塩せずとも摂取量はほどほどにした方がよい

加齢医学評論家：岡本宗史によると

●カリウムを摂るとナトリウムを排出するので血圧が下がる

●塩分を摂れば摂るほど胃がんになりやすい

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