ホンマでっか!?TVで紹介
もしもの時に役立つ情報
栄養学評論家:白鳥早奈英いわく
手軽にダイエットしたかったら…
●冷たいおにぎりを食べる
ご飯が冷えるとレジスタントスターチという成分ができる
レジスタントスターチは食物繊維と同じような働きをする
脂肪や糖質の吸収を妨げてくれる
食物繊維は体に必要なミネラルの吸収を妨げるが
レジスタントスターチはミネラルの吸収を妨げない
ダイエット中にありがちなイライラや
貧血のような症状もなく健康的にダイエットができる
レジスタントスターチは温めると効力が失われる
出来れば冷たいご飯は夜に食べた方が良い
ダイエットはインディカ米の冷ご飯の方が効果的!
インディカ米の冷ご飯の方がレジスタントスターチが多く含まれる
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