認知科学評論家：中野信子によると

●繊細な味を好む人は、性格も繊細

繊細な味を好む人は、相手のことをよく素人する傾向が高い

●渋み、えぐみを好む人は、他人に厳しい

●ナッツは脳に良い代表的な食べ物

クルミに含まれるオメガ3脂肪酸は、脳を作る

ピーナッツは、学習能力、記憶力を高める

記憶学習能力を高めるだけでなく精神の安定に役に立つ

生物学評論家：池田清彦によると

●緑茶を飲むと緑内障になるリスクが低下する

緑内障の発祥する率を調べたところ、

お茶を飲んでいる人の発症率が下がっていた

(243)

生物学評論家：池田清彦のいると

●足裏の菌をなくすと蚊に刺されにくなる

蚊に食われやすい妹をもつ高校生が発見した

妹の足裏を調べたところ、

兄より常在菌の種類が3倍多いことが判明

足裏を消毒し奇麗にすることで

蚊に刺されにくくなったことが分かった

(190)

脳科学評論家：澤口俊之によると

●スクワットすれば認知機能の衰えが軽減する

有酸素運動と負荷のかかる運動によって

高齢者の認知機能の衰えが軽減することが分かった

有酸素運動だけではダメ

負荷のかかる運動も含まれるのが、スクワット

スクワットの動きはポンプのように血流が下に溜まらない

(193)

五感評論家：庄島義博によると

●猫背のシェフが出す料理は、味が濃い

味覚などの様々な情報は、首を通って脳に行く

首が曲がっていると脳にうまく情報を伝達できず、

味覚が鈍感になりやすい

薄味で美味しい料理を出すシェフは、大体 姿勢が良い

姿勢をよくすることで味を美味しく感じられる

(323)

生物学評論家：池田清彦によると

●30代で出産した方が、20代で出産するより長生きする

昔から高齢出産は具合悪いと言われてきたが、そうではない

30代は、女性が様々な経験を積み、最も安定しており

子育てやストレスなどにも順応するからではないか、と考えられる

脳科学評論家：澤口俊之によると

●寿命だけでなく子供の知能が高くなる

高齢出産のイメージはよくないが、

30代後半～40代で出産する方が、

頭が良い子供が生まれる可能性が高い研究データがある

●父親が50代で産まれた子供は、知能が高い

美肌研究家：森智恵子によると

●女性の体は精子を無意識のうちに選択している

女性は、心とは別に無意識に精子を選択し、受け入れない場合がある

脳科学評論家：澤口俊之によると

●精子は協力し合って受精を目指していることが分かった

(625)