生物学評論家：池田清彦によると
●倫理的、道徳的なことを語る男は要注意
倫理的なことを語る男性は、自分の価値観が固まっていて
反対意見を認めない傾向にある
法律評論家：堀井亜生によると
モラハラ、パワハラの人は、自分の正義感、倫理観が正しいと思っている
常識があると思っている
脳科学評論家：澤口俊之によると
基本的に
●女性は男性と価値観が合わなければ結婚してはいけない
(82)
認知科学評論家：中野信子によると
●記憶力高めたいと脳トレしても脳トレが得意になるだけでムダ努力
記憶力を良くするには予想外のことに対応するのが大事
パターン化された問題を解いてもあまり効果はない
消化器評論家：福島正嗣によると
●胃もたれしている時に、おかゆやうどんを食べるのはムダ努力
胃液は、タンパク質を分解する酵素
米や小麦は、胃酸ではあまり溶けないので
炭水化物は消化に時間がかかり胃の負担になる
胃もたれのほとんどは炭水化物の食べ過ぎ
(93)
腸活評論家：桐村里沙によると
睡眠のゴールデンタイムは夜10時～2時と言われてきたが、
●美容のために夜10時～2時に寝るのは、ムダ努力
学説が覆され、適切なノンレム睡眠が取れれば時間帯は関係なく肌の修復、疲労回復の効果があることが分かった
7時間の睡眠であれば分断せずにとることが大切であることも分かった
睡眠時間が8時間と5時間未満の人を比べた場合、
5時間未満の人の方が心筋梗塞のリスクが高いことが分かっている
これには諸説あり、睡眠時間が短いと夜中に起きて飲み食いしている肥満の人が多いためとも考えられている
(109)
健康情報評論家：大脇幸志郎によると
●血圧を下げるために減塩するのはムダ努力
様々な実験が繰り返され続けているが、
高血圧でないアジア人が高血圧予防のために減塩しても効果は見られなかった
血圧を下げたいのは、脳卒中や心筋梗塞を防ぐためだが、
減塩しても脳卒中や心筋梗塞は防げない
しかし塩分の摂り過ぎは腎臓の負担になる
減塩せずとも摂取量はほどほどにした方がよい
加齢医学評論家：岡本宗史によると
●カリウムを摂るとナトリウムを排出するので血圧が下がる
●塩分を摂れば摂るほど胃がんになりやすい
(119)
認知科学評論家：中野信子によると
●健康のために和食中心の食事にするのはムダ努力
医学的データの多くは、欧米人の体質での調査
日本人にとってよい情報とは限らない
寿命県別ランキング
1位：滋賀県（男性） 岡山県（女性）
2位：長野県（男性） 滋賀県（女性）
3位：奈良県（男性） 京都府（女性）
4位：京都府（男性） 長野県（女性）
45位：福島県（男性） 栃木県（女性）
46位：秋田県（男性） 福島県（女性）
47位：青森県（男性） 青森県（女性）
上位の滋賀県や京都府は、意外と和食を食べていない
パンの消費量は京都が1位
味の濃いラーメンが流行り、コーヒーの消費も多い
●日本では洋風の食事をしている人の方が長生きしている
普段から欧米の脂っこい食事をしている人には、和食はローカロリーで食物繊維も多く健康に良い
日本では青森県など伝統的な食文化が残っている地域の平均寿命が短い
食事には、お腹がすいたから食べる食事と脳を満足させる食事がある
脳が食べたいになると太る一直線になる
ストレスたまると食べる人は食べ物中毒
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