味噌」タグアーカイブ

愛知魅力分析評論家:大竹敏之によると

●愛知に赤味噌(豆味噌)が無かったら三英傑は天下を取れなかった

愛知県の赤味噌文化は、天下取りのために非常に重要な役割を果たした

赤味噌は栄養価が高く日持ちするため兵糧として重宝された

なので三河武士は粘り強く戦えた

武田信玄なら信州味噌、伊達政宗なら仙台味噌

武将がいるところには、良い味噌がある

 

環境評論家:武田邦彦によると

●愛知県は日本の歴史で勝ち続けている

織田信長、豊臣秀吉、徳川家康を輩出

徳川が江戸に移り、廃れたころに

尾張徳川家 第7代当主 徳川宗春が、名古屋で独自の経済政策を行い、

吉宗の江戸を抜いて名古屋を大都市に発展させた

最後にはトヨタ自動車

(35)

スポンサード リンク

経済評論家:門倉貴史によると

●1日3杯 味噌汁を飲むと美肌になる

 

20~30代の女性をみそ汁を飲むグループと

味噌を入れない汁を飲むグループに分け、

1日3杯 みそ汁を飲み2週間続け、調査した

 

するとみそ汁を1日3杯飲んだ女性は、

肌のキメが整い、保湿状態も良好だった

みそ汁を飲むと美肌効果があることが分かった

(36)

節約評論家:和田由貴によると

レタスを使うと芯が残り、大抵 捨ててしまいがちだが、

●レタスの芯を水に浸けると葉が生えてくる

レタスの芯を水に浸けると根っこが生えて、

リーフレタスのような葉が生えてくる

 

味噌は、常温で保存すると熟成が進んで味が変わる

●味噌は冷凍庫で保存すると長持ちしやすい

味噌を冷凍庫に入れても固まらない

常に冷凍庫に入れておけば鮮度が保てる

(23)

スポンサード リンク