疲労評論家：梶本修身によると
●トマトを生で食べても、栄養の吸収率は良くない
トマトにはリコピンが含まれ、抗酸化作用があり老化防止に良い
しかし生で食べると消化吸収が良くない
油と一緒に加熱しないとリコピンは吸収しにくい
さらに二硫化アリルを含む玉ねぎやニンニクと一緒に調理することで
リコピンの構造が変化し、より消化吸収率がアップすることが最近の研究で分かった
認知科学評論家：中野信子によると
●1日90分以上の運動で死亡率が上がる
ストレッチくらいなら大丈夫だが、
90分以上の筋トレは、健康リスクをおかしながら筋肉をつけていることになる
(90)
疲労評論家：梶本修身によると
●運動をすることで数学の成績やIQが上がる
スクワットやランニングなど下半身を鍛える運動は、
脳機能がアップすることが顕著に出るが、
上半身を鍛える運動では、脳への影響はほぼないという結果が出た
そもそも
●筋肉をモリモリつけるのは、人間の進化に逆行している
人類は脳を大きくするために筋肉を退化させながら進化してきた
●アウストラロピテクスから人類の脳は4倍のスピードで進化し、
筋肉は8倍のスピードで退化してきた
(223)
美容医療評論家：上原恵理によると
これまでダイエットは、根性や努力だったが、
●全く運動せずに筋肉トレーニングできるダイエットマシンEMSCULPT
EMS（筋肉刺激パッド）の10億倍のパワー
30分で腹筋2万回相当
高密度焦点式電磁（HIFEM）エネルギーを目標組織に照射することにより
筋肉組織における強力な筋収縮を引き起こす
医療器具のため医師免許を持つ医師しか扱えない
クリニックによって異なるが、相場は、約10万円（30分）
(132)
ホンマでっか!?TVで紹介
立命館大学：田畑泉によると
●運動をして筋肉を使えば 大腸がんを予防することができる
よく運動する人は、大腸がんになりにくいと発表されている
運動すると筋肉の中からスパークという物質が出てくる
●運動で出たスパークが、大腸の前がん細胞を殺してくれる
走ったり泳いだりするだけで
全がん細胞は減少することが分かっている
(780)
ホンマでっか!?TVで紹介
同志社大学：石井好二郎によると
●運動前のストレッチングをゆっくり じっくりすると痩せやすくなる
運動前にストレッチングすると平均7㎏ほど筋力が低下する
ストレッチングして筋肉が柔らかくなると
筋肉を動かす際、多くのエネルギーを必要とする
痩せるためにわざと効率を悪くする
スポーツをする際のストレッチングは、ゆっくり伸ばし過ぎない方が良い
●歩くような速度でジョギングをするとエネルギーを余計に使う
スロージョギング→3分×10回でエネルギーを燃焼し痩せやすくなる
(549)