Category Archives: ●流通評論家:渡辺広明

流通評論家:渡辺広明によると

●コンビニのおでんは、大根とつみれが近く設置されている店が美味しい

 

コンビニのおでんは、鰹節のダシがベースだが、具から出る味が決め手

味を吸う具と出す具が近ければ美味しくなる

 

味を吸う具は、大根、卵、はんぺんなど売れ筋の商品が多い

味を出す具は、昆布、牛すじ、つみれなど売れ筋ではない商品が多い (105)

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●ドローンがコンビニの商品を運ぶサービスが開始

 

流通評論家:渡辺広明によると

まず

●コンビニから唐揚げが空を飛ぶ

大手コンビニと大手インターネット通販が、

買い物難民で困っている南相馬市と組み、実験している

移動販売車が付近まで来て、そこで注文を受けた商品を

2.7キロ離れた場所から7分で届けるサービスとなっている

元々、手洗い施設を持たない移動販売車は、

温かい商品を販売するのは規制されている

 

現在は縦横20㎝、高さ15㎝の箱に入る商品に限られている (33)

流通評論家:渡辺広明によると

●日本で最もヒョウ柄を買っているのは、大阪ではなく埼玉

大手通販会社が調査したところ、

ヒョウ柄アイテム購入ランキングで

1位が埼玉県、2位が大阪府だった

埼玉は、ヒョウ柄の小物が多く、

大阪では、ヒョウの顔などのデザインが多かった

 

企業クレーム評論家:谷厚志によると

●クレームで家に謝りに行くと、大阪は許してくれるが、東京ではさらに怒る

大阪は誠意を感じて許してくれる場合が多い

東京では、まずアポイントを取らず

謝りに来たことに怒り、逆に訴えられそうになることも (40)

流通評論家:渡辺広明によると

●ポケットティッシュは、東京では買い物、大阪では貰う物

 

道頓堀と渋谷でティッシュ配りの調査を行った

渋谷では2~3割しかティッシュを貰わないが、

道頓堀では7~8割もティッシュを貰っていた

 

東京と大阪でポケットティッシュ売れていますか?

とティッシュメーカーに聞いてみると、

やはり大阪では東京と約3割くらいしか売れていなかった (67)

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