経済評論家：門倉貴史によると

●山椒には脱毛しにくくなるエキスがある

山椒のサンショウエキスは、血行促進効果があり、

栄養を運んでくれるので髪の毛が脱毛しにくくなる

サンショウエキスには、頭皮の殺菌効果もあり、

毛穴の詰まりが良くなり、

毛根を活性化させ、髪の成長効果が望める

(141)

骨格筋評論家：岡田隆によると

●玉ねぎには男性ホルモンを増強する成分が含まれている

玉ねぎに含まれるタマネギアリインは、

男性ホルモンの増加に効果的

男性ホルモンが高まっている時に筋トレすると筋肉が付きやすい

アリイン成分は、加熱調理すると

酵素の働きで変化してしまい、その効果が損なわれる

皮をむいた玉ねぎをレンジで2分ほど加熱することで

アリイン成分の分解を防げるので、その後、加熱調理するとよい

(267)

マーケティング評論家：牛窪恵によると

●血液型によってハゲ方に違いがある

あくまで統計的に

A型は、前からハゲが進行し、襟足サイドの毛が残る

B型は、まだらにハゲる

AB型は、一部の研究でハゲにくいと言われている

O型は、最終的にツルンとハゲる

(242)

骨格筋評論家：岡田隆によると

●思春期のダイエットでは、過度な脂質制限はしない方が良い

小学生からダイエットをしたいニーズが女子に多いが、

脂質制限はしない方が良い

脂質はエネルギー量が多く、制限すると痩せやすい

だが思春期は、性ホルモンが多く分泌し、

女性らしい、男性らしい体になる大事な時期

その時期に食べるエネルギーが足りないと、

性ホルモンの分泌能力が落ちる

良く食べて動く、が思春期のダイエットに向いている

(101)

肌ケア評論家：澤田彰史によると

●肌の老化スピードの8割は、浴びた紫外線の量で決まる

UVケアさえしておけば、アンチエイジングの80点をとれる

ビタミンDは、約15分、手のひらの面積で紫外線を浴びれば十分

美肌に効く食べ物は、世代別で違う

●10代の美肌には、しらたきが効果的

10代の肌の悩みは、ニキビ

ニキビの原因で多いのは、便秘

便秘により悪玉菌が増加し、活性酸素が発生し、

血流に乗って皮膚に蓄積される

便秘の原因は、食物繊維不足

最も効率よく食物繊維を摂れるのが、しらたき

●20代のニキビ予防には、赤ピーマンが効果的

20代の肌トラブルも、ニキビ

ニキビを解消するためにビタミンCが必要

オススメは、赤ピーマン

赤ピーマンは、普通の緑ピーマンよりビタミンCが約2倍多く含まれている

果物には糖質が多く入っている

果物を食べすぎると果糖により血糖値が上昇し、

活性酸素が発生し、ニキビの原因になる

●30代の美肌には、レバーが効果的

30代は、20代と比べて、無理がきかなくなる年代

その原因の一つとして、鉄不足がある

鉄分を効率よく摂取できるのは、レバー

鉄分不足だとコラーゲンが作れず、シワやたるみの原因になる

●40代の美肌には、ちりめんじゃこが効果的

40代は、コラーゲンがほとんど作られなくなる年代

コラーゲンでオススメなのは、ちりめんじゃこ

コラーゲンは1日5g摂取すれば肌に良いとされている

5g摂取するのに、ちりめんじゃこを約22g食べればよい

これまではコラーゲンを食べても

胃腸の中でアミノ酸に分解され、美肌効果がないと言われてきたが、

最近の研究で、コラーゲンを食べると肌に効果があることが判明した

コラーゲンを食べたうち約10％が

コラーゲンペプチドとして吸収され、肌の細胞に働きかける

尾木ママによると、肌深層部の細胞を活性化させ、

コラーゲンなどの再生を促すコラーゲンマシンがある

●50代の美肌には、納豆が効果的

50代の肌の老化の原因の一つとして、腸の中の悪玉菌の増加がある

そのために善玉菌を口から補給してあげればよい

一番良いのは、納豆

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