ホンマでっか!?TVで紹介
イギリス デイリー・メールに掲載
●キスにはダイエット効果がある
キスをするとオキシトシンが
増加すると男性で証明されている
オキシトシン→ラブホルモンと呼ばれている
オキシトシンを鼻腔に直接スプレーする実験では、
投与するとカロリー摂取量が減ったという
さらに脂肪の摂取量が9グラムも減った
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ホンマでっか!?TVで紹介
家政学部のマル秘常識
神戸女子大学：山根千弘によると
●木の繊維：セルロースから100g6kcalの麺ができる
木の細胞壁の主成分：セルロース
セルロースはカロリーゼロの食物繊維
セルロースから食品ができればカロリーゼロのダイエット食ができる
服の繊維やセロハンもセルロースからできている
セルロースを溶かすために
これまで有害な二硫化炭素を使用しなければいけなかったが、
最近の研究により二硫化炭素を全く使わないで、
水酸化ナトリウムだけでセルロースを溶かせるように
食品加工に使っても良い水酸化ナトリウム
セルロースを水酸化ナトリウムで溶かし、細い形状にすると麺になる
食感を良くするためにコンニャクの成分を入れている
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ホンマでっか!?TVで紹介
スポーツと健康の新常識
異常心理評論家：杉浦義典によると
運動は代謝するのでダイエットに良いだけではない
●運動で食べ物の好みも変わりダイエットに効果的
運動する習慣や時間は人によってまちまちだが、
運動している人としてない人に食べ物の写真を見せて脳の反応を計測
運動をする人の方が、脂っこいものに
脳の快感を感じる部分が反応しなかった
●運動すると高カロリー食を食べたくなくなる
運動する習慣のある人は体の感じ方も敏感になる
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ホンマでっか!?TVで紹介
趣味が及ぼす意外な影響
経済評論家：門倉貴史によると
●ホラー映画が趣味だとダイエットに効果的
イギリスのウエストミンスター大学が10人を対象に調査
ただソファーに座っていた人とホラー映画を観た人で
カロリーの消費量を比較したところ、
ホラー映画を観ていた人の方が3倍もカロリーを消費していた
人間は恐怖を感じるとアドレナリンが分泌され、
基礎代謝量が増加しカロリーを消費する
90分で113kcal、30分ウォーキング下カロリー消費に相当する
●90分のホラー映画鑑賞と30分のウォーキングのカロリー消費が同じ
そして…
カロリーを消費しやすいホラー映画
3位：エクソシスト
2位：ジョーズ
1位：シャイニング
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ホンマでっか!?TVで紹介
失敗しない親子関係
アメリカのオレゴン大学によると
●食事中に水を飲ませると子供は野菜を食べる
オレゴン大学が3～5歳の子供75人を対象に調査
ジュースと水の比較
ジュースを飲ませた子供は野菜を食べない
水を飲ませると野菜を食べる
ジュース→高カロリー食と結びつける
水→低カロリー食（野菜）と結びつける
生物学評論家：池田清彦いわく
●高カロリー食を摂るほど脳が刺激を求める
ジュースを飲むと野菜では刺激が足らず脳が満足しないのでは？
水を飲むと野菜でも脳が満足する
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